现在疫情严重还有什么办法买菜了啊?
〖壹〗、疫情下买菜囤菜可采取蔬菜冷冻 、采购干制蔬菜 、自制蔬菜、肉类切分冷冻 、购买冷冻蔬菜 、水培发芽大蒜等小妙招，具体如下：蔬菜冷冻延长储存时间 对于较占空间的绿叶蔬菜 ，可先将其摘好、洗净 ，接着在沸水里焯煮三十秒左右进行断生处理，之后进行冷冻。虽然解冻烹调时可能会有一定营养损失 ，但多吃点就能弥补回来 。
〖贰〗 、社区买菜点关闭后 ，可通过线上平台 、超市代购、社区互助等多种方式解决买菜问题 。若习惯线下买菜，周边超市与农贸市场仍是稳定选取。许多超市推出满额配送服务 ，例如永辉超市 、大润发等支持线上下单后1-3小时送达 ，适合急需用菜的家庭 。同时可关注社区便利店，部分便利店会储备常见蔬菜 ，费用略高但方便应急 。
〖叁〗 、买菜APP成“主战场” ，用户量激增上海地区增长显著：根据月狐数据，在疫情严重的上海，大部分主流买菜APP从三月开始增长人数呈指数级上升。例如 ，山姆会员商店APP新增人数继山姆首家旗舰店开业后第一次有明显的上升趋势 。
〖肆〗、封控的小区有送菜的 ，也可以在封控的微信群里订购有志愿者采购并送到门口，限制出入的地方规定是每天每户限定一人可外出采购日用必须品 ，生活必需品的商场店铺和超市允许营业 ，可以买到菜的 。
〖伍〗、疫情期间若无法外出买菜，可通过淘宝的淘菜菜平台在线购买。具体操作如下：设备与软件要求：需准备一部iPhone13手机 ，系统版本为ios15 ，并安装淘宝APP（版本6） 。操作步骤：进入淘菜菜页面：打开淘宝APP，在首页找到并点击【淘菜菜】入口 。
〖陆〗 、疫情防控期间外出买菜 ，建议从出门前 、买菜途中、回家时三个阶段做好防护 ，具体方案如下：出门前规划采购清单：为减少在外逗留时间，先规划好出门路线 ，列出需要采购的清单。
之前没卖菜,疫情来了手续也没有就开始卖菜,违法吗?
当然不违法 ，卖菜只是属于一个人的个人行为，买的人是自愿购买的。像平常小区楼下都有很多卖菜的人，都是很正常的 。
为解决近期疫情严重 ，蔬菜道路运输受阻 ，很多蔬菜农户和基地都没有办法将蔬菜运出去进行售卖的问题，各地都采取了相应的措施 ，开通了 ”绿色通道 ” ，专门来保证蔬菜等农产品的运输以及满足消费者对蔬菜的需求 。办理蔬菜运输通行证可以分为线下和线上办理。
疫情期间高价卖菜，可以拨打以下电话进行举报：12315消费者热线：如果消费者发现经营者利用疫情机会哄抬菜价 、进行费用欺诈或费用不明确等扰乱市场的行为 ，可以及时拨打此热线进行投诉举报 。12345市长热线：同样可以受理关于疫情期间高价卖菜的举报 ，消费者可以联系相关工作人员进行处理 。
农民“卖菜难”,市民买菜难 ”!疫情下的“两难 ”怎么办?
〖壹〗 、及时公开信息：通过媒体、社区公告等渠道，定期发布农产品供应情况 、费用波动原因及政府应对措施 ，减少恐慌性抢购。倡导理性消费：引导市民按需采购 ，避免囤积浪费，同时鼓励企业履行社会责任 ，稳定费用水平 。疫情下的农产品“两难”问题 ，本质是疫情防控与民生保障的平衡挑战 。
〖贰〗 、农民有菜卖不出去，市民缺菜却买不到，到底怎么回事？在上海一个蔬菜生产基地 ，今年也种植了很多蔬菜 ，现在到了蔬菜上市的季节，但是现在因为疫情 ，蔬菜没有办法拉到市场上去卖 ，导致菜只能烂在地里面了。
〖叁〗、计划背景与目标疫情期间，生鲜产品买卖出现“两头难 ”问题：居民买菜难 ，农户卖菜难 、运输难 。京东快递率先启动“移动菜篮子 ”计划 ，旨在通过整合供应链资源，解决农产品流通障碍 ，守好全国百姓的“菜篮子” 。
〖肆〗 、一：没有销售渠道。对于农民来说 ，可能就是想着自己种点蔬菜然后拿出去卖，能够换点钱花 ，但是自己没有销售渠道想要卖出去是一件很难的事情 ，即使是自己这边是无公害的，可能也仅仅只是卖给身边的小范围人群而已，想要全部销售出去这是一件很难的事情 。只能说农民都比较的实在 ，想要挣点钱都是不容易的 。
〖伍〗、00斤蔬菜只能卖15元。这个事情发生在河北 ，河北的一个小镇的居民拿着1300斤菠菜到集市售卖，但是集市里的蔬菜商只给15元 ，并且说蔬菜的质量不好 ，如果15元不要的话，蔬菜就会烂掉。很难想象蔬菜的代价会跌到如此地步 ，农民苦不堪言 。买菜难和买菜贵成了一个矛盾的话题 。
“抢救 ”滞销蔬菜,这些地方行动了!
山东省：多个蔬菜生产大县开始着手调整防疫措施 ，畅通物流循环。南方省份：广东 、福建 、重庆等南方省份也出现蔬菜滞销，当地一些基层部门通过专门联系沟通 ，为蔬菜销售开辟优先通道 。
为“抢救 ”滞销蔬菜 ，多地通过调整防疫政策、畅通运输渠道、开辟优先通道等措施积极行动，解决农民卖菜难题 。滞销原因：天气 、疫情与运输多重影响供应过剩：全国蔬菜丰产 ，大白菜 、白萝卜等集中上市 ，部分品种同比供应量增长超15%。需求减弱：疫情导致餐饮业停摆，终端消费需求大幅下降 。
农业农村部组织专项行动，11月22—28日全国大型农批市场累计对接采购河南滞销蔬菜4677吨 。具体采购情况如下：北京新发地农产品批发市场：对接采购来自汝州、滑县等地区的娃娃菜 、白菜 、菜花等330吨。
迅速响应滞销危机4月9日接到邯郸市商务局信息后 ，美食林集团立即行动 ，4月10日即派出八辆货车前往曲周县塔寺桥村收购滞销蔬菜 。该村近万吨蔬菜因封控管理无法外运，菜农面临重大损失 。集团当天收购绿甘蓝70吨、西葫芦30吨 、黄瓜400件 ，直接缓解了菜农的燃眉之急。
《中国企业家》携手裕农 、旺顺阁精准助菜农 ，打通供应链条，缩短蔬菜从田间到餐桌的时间 。具体行动如下：裕农公司积极拓展销路：作为各大商超、餐饮企业的蔬菜供应商 ，裕农公司联合下游各零售 、餐饮及电商平台 ，积极为菜农拓展销路 。
面对这一困境，美菜网迅速响应 ，推出了SOS助农兴产全国采购计划 ，旨在帮助农民解决滞销蔬菜问题。SOS助农兴产全国采购计划的实施 美菜网的SOS助农兴产全国采购计划，通过全国范围内的采购网络 ，精准对接滞销农产品的产地 ，将农民的滞销产品转化为市场上的热销商品。
